さかなの町、焼津発!なつかしいけど新しいサプライズ食品が完成しました。
お子様からお年寄りまで、思わずご飯が進んでしまう「煮こごりジュレ」の誕生です。
【煮こごりジュレ開発秘話】
介護経験のある女性が「お年寄りでもご飯が進むものを」と、佃煮の煮汁に着目して開発しました。咀嚼(そしゃく)が困難になっても「昔から食べてきた角煮を味わいたい」というお年寄りの方の心に寄り添った、思いやりの心から生まれた商品です。
焼津で行列のできる佃煮屋さんの「鮪の角煮」の煮汁を使用。保存食だった佃煮は「しょっぱい」「硬い」「味が濃い」物が多い中、ここの佃煮はお子様やお年寄りが食べやすいよう甘口でまろやかな味付け。
鮪の旨味が凝縮したタレにショウガでアクセント、水あめでトロミをつけ、お年寄りには昔懐かしい味、お子様には甘くて鮪の旨味がきいた新しい味に仕上げました。
※本品には合成保存料を一切使用しておりません。
【内容】
〇煮こごりジュレ プレーン(1本140g)
凝縮した鮪の旨味と水あめのまろやかな甘辛いタレにショウガの風味が食欲をそそります。おかゆ、大根、お豆腐などのシンプルな料理のほか、ねぎま等にもよく合います。
※写真はイメージのため、実際の商品とパッケージ仕様が若干異なる場合がございますが、内容には相違ございません。
【原材料】
まぐろ佃煮の煮汁(醤油、砂糖、還元水飴、生姜、寒天/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草))※原材料の一部に小麦を含む
【賞味期限】
常温(高温多湿を避け常温にて保存)にて180日間
開封後は冷蔵庫で保存して下さい
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください
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