こんにちは。はの字の服部です。

はの字創業100周年記念の取り組みとして去年から一番楽しみにしていた

工場直売所の屋台が本日納品されました。

工場事務所前に設置していただき、事務所の窓が受付口に早変わり！

今後は工場直売を行う際にも２００％活用していきます！

創業当時、リヤカーに商品を載せて売り歩いたという歴史に敬意を表して、

リヤカーをモチーフにした屋台の素敵なデザインをして下さった本間建築さんご夫妻と、

屋台を作って下さった鳥坂建築さんと記念に写真を撮らせていただきました。

コロナ禍であった事やウッドショックの影響もあった中で、

納品日前日ギリギリまで細部までこだわって屋台を完成させて下さり、

本間さん、鳥坂さんには感謝の気持ちで一杯です。

大変だったに違いないと思うのですが、皆さん「製造過程がとても楽しかったです！」と言って下さり、

作って下さった皆さんの想いもこの屋台に乗せて、自慢のさつま揚げを沢山販売していきたいと思います！

しかもこの屋台、「リヤカーをモチーフに」と言った通り、

このように・・・・・・・、

リヤカーとして引く事ができます。

ただし、さすがに重いです。(笑)

このリヤカーを引いてさつま揚げを売り歩くわけにはいきませんが、

祖父母の時代にもリヤカーを引いて商品を売り歩いたそうですので、

そう思うと先人にはかなわないなぁ、と改めて思います。

工場直売の実施については、準備をしっかり行って改めて皆さんにお知らせ出来ればと思います。

工場近隣や地元の方だけでなく、多くの方に足を運んでいただけるようにしていきたいと思っていますので、

どうぞ楽しみにしていて下さい！